VIETNAM

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 “Découvrez les merveilles du Vietnam, un pays riche en culture et en histoire. Des montagnes verdoyantes aux plages de sable fin, le Vietnam offre une expérience de voyage inoubliable.”

Vietnam

Vous rêvez de voyager au Vietnam, mais vous ne voulez pas vous contenter des sites touristiques habituels ?

Vous avez envie de découvrir des trésors cachés, des paysages époustouflants et des cultures authentiques ? Alors, cet article est fait pour vous ! Nous allons vous présenter quelques destinations hors des sentiers battus au Vietnam, où vous pourrez vivre des expériences uniques et inoubliables !

La baie d'Halong terrestre

La baie d'Halong terrestre :

- La baie d'Halong terrestre : Si vous aimez la baie d'Halong, mais que vous voulez éviter la foule et les bateaux bruyants, alors la baie d'Halong terrestre est une excellente alternative. Il s'agit d'une région située dans la province de Ninh Binh, où vous pourrez admirer des paysages karstiques similaires à ceux de la baie d'Halong, mais sur la terre ferme. Vous pourrez vous balader à vélo ou en bateau sur les rivières qui serpentent entre les montagnes, les rizières et les grottes. Vous pourrez aussi visiter des temples anciens, des pagodes et des villages traditionnels.
Le parc national de Phong Nha-Ke Bang

Le parc national de Phong Nha-Ke Bang :

Le parc national de Phong Nha-Ke Bang : Ce parc national est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO pour sa richesse géologique et biologique. Il abrite notamment la plus grande grotte du monde, la grotte de Son Doong, qui mesure plus de 200 mètres de haut, 150 mètres de large et 9 kilomètres de long. Vous pourrez explorer cette grotte avec une expédition organisée par une agence spécialisée, ou opter pour d'autres grottes plus accessibles, comme la grotte du Paradis ou la grotte Phong Nha. Le parc national offre aussi de nombreuses possibilités de randonnées, de kayak, de vélo ou de zipline.
L'île de Phu Quoc : Si vous cherchez une île paradisiaque au Vietnam, ne manquez pas l'île de Phu Quoc. Située dans le golfe de Thaïlande,

L'île de Phu Quoc

- L'île de Phu Quoc : Si vous cherchez une île paradisiaque au Vietnam, ne manquez pas l'île de Phu Quoc. Située dans le golfe de Thaïlande, cette île offre des plages de sable blanc, des eaux turquoise et une nature préservée. Vous pourrez vous détendre sur la plage, faire du snorkeling ou de la plongée sous-marine, visiter une ferme de perles ou un parc national. Vous pourrez aussi goûter à la cuisine locale, réputée pour son poivre noir et sa sauce de poisson.

Trésors Cachés

Voilà quelques exemples de trésors cachés et destinations hors des sentiers battus au Vietnam ! Bien sûr, il y en a beaucoup d'autres à découvrir ! Alors n'hésitez pas à partir à l'aventure et à explorer ce pays fascinant !

Le plateau de Ha Giang

Le plateau de Ha Giang :

- Le plateau de Ha Giang : Le plateau de Ha Giang est une destination idéale pour les amateurs de moto et d'aventure. Il s'agit d'une région montagneuse située à la frontière avec la Chine, où vous pourrez découvrir des paysages spectaculaires, des routes sinueuses et des villages ethniques. Vous pourrez faire le tour du plateau en plusieurs jours, en suivant la boucle de Ha Giang, qui passe par des points de vue à couper le souffle, comme le col du Ciel ou le col du Vent. Vous pourrez aussi rencontrer les habitants locaux, qui appartiennent à différentes minorités ethniques, comme les Hmong, les Tay ou les Nung.
Le delta du Mékong

Le delta du Mékong

- Le delta du Mékong : Le delta du Mékong est le grenier à riz du Vietnam, mais aussi une région pleine de charme et de diversité. Vous pourrez naviguer sur le fleuve Mékong et ses affluents, en admirant les paysages verdoyants, les marchés flottants et les vergers fruitiers. Vous pourrez aussi visiter des sites culturels, comme la pagode du Bouddha couché ou le temple Cao Dai. Vous pourrez enfin déguster des spécialités culinaires du delta, comme le poisson au caramel ou le gâteau de riz gluant.

expériences uniques et inoubliables

de Hanoï

Se perdre dans les rues de Hanoï

Se perdre dans les rues de Hanoï Hanoï est la capitale du Vietnam, mais aussi son cœur historique et culturel. Se perdre dans les rues de Hanoï, c'est plonger dans l'effervescence d'une ville qui ne dort jamais, où se croisent motos, cyclo-pousses, vendeurs ambulants et piétons. C'est aussi découvrir le charme du vieux quartier, avec ses maisons coloniales, ses boutiques artisanales, ses cafés branchés et ses restaurants typiques. C'est enfin s'émerveiller devant les monuments emblématiques de la ville, comme le lac Hoan Kiem, le temple de la Littérature, le mausolée de Ho Chi Minh ou la pagode au pilier unique. Hanoï est une ville qui vous séduira par son dynamisme et son authenticité !
la cité impériale de Hué

Découvrir la cité impériale de Hué

Découvrir la cité impériale de Hué Hué fut la capitale du Vietnam sous la dynastie des Nguyen, qui régna de 1802 à 1945. Découvrir la cité impériale de Hué, c'est faire un voyage dans le temps à travers l'histoire du pays, en visitant les vestiges de ce qui fut autrefois un ensemble monumental et prestigieux. La cité impériale comprend la citadelle pourpre interdite, où résidaient les empereurs et leur cour, ainsi que les tombeaux royaux, qui sont de véritables œuvres d'art. La cité impériale de Hué est un témoignage exceptionnel du patrimoine culturel du Vietnam !
les paysages de Sapa

Admirer les paysages de Sapa

Admirer les paysages de Sapa Sapa est une petite ville située dans les montagnes du nord du Vietnam, à proximité de la frontière chinoise. Admirer les paysages de Sapa, c'est contempler la beauté des rizières en terrasses qui sculptent les vallées verdoyantes, des sommets enneigés qui dominent l'horizon, des cascades qui jaillissent des rochers. C'est aussi rencontrer les minorités ethniques qui peuplent la région, comme les Hmong noirs, les Dao rouges ou les Tay, qui ont su préserver leurs traditions et leurs costumes colorés. Sapa est une destination idéale pour les amoureux de la nature et les randonneurs !
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Vous rêvez de découvrir le Vietnam, ce pays aux mille facettes qui vous promet un dépaysement total ?

 Vous avez envie de vivre des expériences uniques et inoubliables lors de votre séjour ? Alors, suivez le guide ! Nous vous avons préparé une liste des 10 activités à ne pas manquer au Vietnam, qui vous feront découvrir la richesse de sa culture, de sa nature et de sa gastronomie. 

Hoi An

Se relaxer à Hoi An

. Se relaxer à Hoi An Hoi An est une ancienne ville portuaire qui a conservé son charme d'antan, avec ses maisons en bois, ses lanternes multicolores, ses ponts couverts et ses canaux. Se relaxer à Hoi An, c'est profiter de l'atmosphère paisible et romantique de la ville, qui invite à la flânerie et à la découverte. C'est aussi se faire plaisir en faisant du shopping dans les nombreuses boutiques de tailleur, qui vous confectionneront des vêtements sur mesure pour un prix dérisoire. C'est enfin se régaler avec la cuisine locale, qui est réputée pour être l'une des meilleures du Vietnam. Hoi An est une ville qui vous charmera par son élégance et sa douceur de vivre !
les grottes de Phong Nha

Visiter les grottes de Phong Nha

Visiter les grottes de Phong Nha Le parc national de Phong Nha-Ke Bang est un site naturel exceptionnel, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, qui abrite le plus grand réseau de grottes du monde. Visiter les grottes de Phong Nha, c'est s'aventurer dans un monde souterrain féérique, où se révèlent des stalactites, des stalagmites, des colonnes, des lacs et des rivières. Parmi les grottes les plus impressionnantes, on peut citer la grotte du Paradis, la grotte Phong Nha, la grotte En ou encore la grotte Son Doong, qui est la plus grande grotte du monde ! Les grottes de Phong Nha sont une merveille de la nature qui vous laissera sans voix !
sandboard à Mui Ne

Faire du sandboard à Mui Ne

Faire du sandboard à Mui Ne Mui Ne est une station balnéaire située sur la côte sud-est du Vietnam, qui offre des plages de sable fin, des cocotiers et des eaux turquoise. Mais Mui Ne est aussi connue pour ses dunes de sable rouge et blanc, qui offrent un paysage désertique surprenant. Faire du sandboard à Mui Ne, c'est s'amuser à glisser sur ces dunes à l'aide d'une planche en bois, en profitant de la vue panoramique sur le littoral. C'est aussi admirer le lever ou le coucher du soleil sur ces dunes, qui prennent alors des teintes flamboyantes. Mui Ne est une destination qui vous fera vivre des sensations fortes !
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Préparez-vous à être émerveillé !

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Assister à un spectacle de marionnettes sur l'eau

Assister à un spectacle de marionnettes sur l'eau Le spectacle de marionnettes sur l'eau est un art traditionnel vietnamien, qui remonte au XIe siècle. Il consiste à faire évoluer des marionnettes en bois sur une scène remplie d'eau, en les manipulant à l'aide de tiges cachées sous l'eau. Les marionnettes représentent des scènes de la vie quotidienne ou des légendes du pays, accompagnées de musique et de chants. Assister à un spectacle de marionnettes sur l'eau, c'est découvrir un aspect original et ludique de la culture vietnamienne, qui ravira petits et grands !
Le pho (soupe de nouilles au bœuf

Déguster la cuisine vietnamienne

Déguster la cuisine vietnamienne La cuisine vietnamienne est l'une des plus savoureuses et des plus variées du monde. Elle se caractérise par l'utilisation d'herbes fraîches, d'épices, de sauces et de nouilles de riz. Déguster la cuisine vietnamienne, c'est se régaler avec des plats typiques comme le pho (soupe de nouilles au bœuf ou au poulet), le banh mi (sandwich au pain baguette garni de viande et de crudités), le nem (rouleau de printemps frit ou frais), le bun cha (vermicelles de riz avec boulettes de porc grillées) ou encore le banh xeo (crêpe croustillante fourrée aux crevettes et aux germes de soja). La cuisine vietnamienne est une explosion de saveurs qui vous fera voyager !
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Comment organiser un itinéraire parfait pour explorer le Vietnam du Nord au Sud

Vous rêvez de découvrir le Vietnam, ce pays aux mille facettes, où se mêlent histoire, culture, nature et gastronomie ? Vous ne savez pas par où commencer, ni combien de temps y consacrer ? Pas de panique, nous sommes là pour vous aider à organiser un itinéraire parfait pour explorer le Vietnam du Nord au Sud, en fonction de vos envies et de votre budget.
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Explorer le Vietnam du Nord au Sud

Phan Thiet

Phan Thiet

Phan Thiet est une destination idéale pour les amoureux de la nature, de la culture et de la gastronomie. Voici quelques raisons de visiter cette ville charmante du Vietnam. - Phan Thiet est connue pour ses plages magnifiques, où vous pouvez vous baigner, faire du surf, du kite-surf ou simplement profiter du soleil. La plage de Mui Ne, par exemple, est un paradis pour les amateurs de sports nautiques, avec ses dunes de sable et ses vents favorables. - Phan Thiet est également riche en patrimoine historique et culturel. Vous pouvez visiter le temple de Po Shanu, qui date du 9ème siècle et qui abrite des vestiges de la civilisation Cham. Vous pouvez aussi admirer le phare de Ke Ga, le plus ancien du Vietnam, construit en 1899 par les Français. - Phan Thiet est enfin un régal pour les papilles, avec sa cuisine variée et savoureuse. Vous pourrez déguster des spécialités locales comme le banh xeo (crêpe farcie), le banh canh (soupe de nouilles), le cha ca (poisson grillé) ou encore le nuoc mam (sauce de poisson fermenté), sans oublier les fruits de mer frais et les fruits tropicaux.
Ba Na Hills

Ne manquez pas de visiter Ba Na Hills

Si vous cherchez une destination de rêve au Vietnam, ne manquez pas de visiter Ba Na Hills. Ce complexe touristique situé à 30 km de Da Nang vous offre une expérience inoubliable dans un cadre féerique. Voici quelques raisons de visiter Ba Na Hills. - Vous pourrez admirer la vue panoramique sur les montagnes, les forêts et la mer depuis le téléphérique le plus long et le plus haut du monde. - Vous pourrez vous émerveiller devant le pont d'or, une structure spectaculaire soutenue par deux mains géantes qui semble flotter dans les nuages. - Vous pourrez vous plonger dans l'atmosphère romantique du village français, un quartier inspiré de l'architecture européenne avec ses églises, ses fontaines et ses jardins. - Vous pourrez vous amuser dans le parc d'attractions Fantasy Park, qui propose des jeux et des activités pour tous les âges, comme des montagnes russes, des cinémas 4D et des maisons hantées. - Vous pourrez vous détendre dans les hôtels de luxe, les spas et les restaurants qui offrent un service de qualité et une cuisine variée. Ba Na Hills est donc une destination idéale pour ceux qui veulent profiter de la nature, de la culture et du divertissement. N'hésitez pas à réserver votre billet dès maintenant pour découvrir ce paradis sur terre !
Da Lat,

Da Lat, la ville des fleurs et de l'amour au Vietnam !

Vous cherchez une destination romantique et charmante pour vos prochaines vacances ? Ne cherchez pas plus loin que Da Lat, la ville des fleurs et de l'amour au Vietnam ! Da Lat est une ville située dans les hauts plateaux du centre du pays, entourée de montagnes verdoyantes, de cascades spectaculaires et de lacs paisibles. C'est un paradis pour les amoureux de la nature, mais aussi pour les amateurs d'histoire, de culture et de gastronomie. Da Lat est célèbre pour ses fleurs, qui ornent les rues, les parcs et les jardins de la ville. Vous pourrez admirer des roses, des orchidées, des marguerites, des hortensias et bien d'autres variétés. Da Lat est aussi surnommée la ville de l'amour, car elle a inspiré de nombreux poètes, écrivains et artistes. Vous pourrez vous promener dans la vallée de l'amour, visiter le domaine de Marie, ou encore faire un tour en cygne sur le lac Xuan Huong. Da Lat est une destination idéale pour se ressourcer, se détendre et profiter de la beauté de la vie. N'attendez plus, réservez dès maintenant votre séjour à Da Lat, la ville des fleurs et de l'amour !
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e Musée à Ho Chi Minh Ville

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je vais vous parler de ma passion pour les marchés locaux du Vietnam, et vous donner quelques astuces pour les visiter comme un pro. Si vous cherchez à découvrir la culture et le mode de vie des Vietnamiens, il n’y a pas de meilleur endroit que les marchés locaux. Ces lieux animés et colorés sont le reflet de la diversité et de la richesse du pays, où vous pourrez trouver de tout, des fruits exotiques aux spécialités culinaires, en passant par les vêtements traditionnels et les souvenirs artisanaux. Dans cet article, je vous propose de vous immerger dans l’ambiance des marchés locaux du Vietnam, et de partager avec vous quelques conseils pour en profiter au maximum.

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Tout d’abord, il faut savoir que les marchés locaux sont généralement ouverts très tôt le matin, et ferment vers midi. C’est donc le moment idéal pour les visiter, car vous éviterez la foule et la chaleur, et vous aurez plus de choix. De plus, vous pourrez assister au spectacle des vendeurs qui installent leurs étals, et qui négocient avec les clients. C’est une expérience unique, qui vous plongera dans le quotidien des Vietnamiens.

Ensuite, il faut être prêt à marchander. Au Vietnam, le marchandage fait partie du jeu, et c’est même un signe de respect envers le vendeur. Ne vous laissez pas impressionner par les prix affichés, qui sont souvent gonflés pour les touristes. N’hésitez pas à proposer un prix inférieur, et à sourire. Le but n’est pas de faire une affaire à tout prix, mais de trouver un juste milieu entre le prix demandé et le prix que vous êtes prêt à payer. Si le vendeur refuse votre offre, remerciez-le poliment et partez. Il se peut qu’il vous rappelle pour accepter votre prix, ou pour vous faire une contre-offre.

Enfin, il faut être curieux et ouvert. Les marchés locaux sont une occasion rêvée de découvrir la gastronomie vietnamienne, qui est variée et savoureuse. Vous pourrez goûter à des plats typiques, comme le pho (soupe de nouilles au bœuf ou au poulet), le banh mi (sandwich au pain baguette garni de viande, de légumes et de sauce), ou le banh xeo (crêpe croustillante fourrée de crevettes, de porc et de germes de soja). Vous pourrez aussi essayer des fruits exotiques, comme le durian (un fruit à la chair crémeuse mais à l’odeur forte), le ramboutan (un fruit rouge à la coque épineuse et à la pulpe blanche), ou le mangoustan (un fruit violet à la chair sucrée et acidulée). N’ayez pas peur de sortir de votre zone de confort, et de goûter à des choses nouvelles. Vous serez surpris par les saveurs que vous découvrirez.

Voilà, j’espère que cela  vous a donné envie de visiter les marchés locaux du Vietnam, et que vous y passerez un bon moment. N’oubliez pas de prendre des photos, et de partager vos impressions avec moi en commentaire. À bientôt !

Nord contre Sud : Comparaison des régions du Vietnam et de leurs particularités.

Le Vietnam est un pays d’une grande diversité culturelle, géographique et historique. Ses deux principales régions, le Nord et le Sud, présentent des caractéristiques distinctes qui les rendent uniques et attrayantes pour les voyageurs. Dans cet article, nous allons comparer le Nord et le Sud du Vietnam et voir ce qu’ils ont à offrir en termes de paysages, de gastronomie, de climat et de culture.

Les paysages

Le Nord du Vietnam est connu pour ses montagnes majestueuses, ses rizières en terrasses, ses lacs pittoresques et ses villages ethniques. Parmi les sites incontournables, on peut citer la baie d’Halong, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui offre un spectacle féerique de milliers d’îles karstiques émergeant de la mer, la ville de Sapa, nichée au pied du mont Fansipan, le point culminant de l’Indochine, et la capitale Hanoï, qui mêle l’architecture coloniale française et le charme traditionnel vietnamien.

Le Sud du Vietnam, quant à lui, se caractérise par ses plaines fertiles, ses deltas verdoyants, ses plages de sable fin et ses îles tropicales. Parmi les attractions phares, on peut mentionner le delta du Mékong, le grenier à riz du pays, où l’on peut naviguer sur les canaux bordés de cocotiers et de marchés flottants, la ville de Hô Chi Minh, la métropole dynamique et moderne du pays, qui regorge de gratte-ciel, de musées et de restaurants, et l’île de Phu Quoc, un paradis pour les amateurs de soleil, de mer et de nature.

La gastronomie

Le Nord et le Sud du Vietnam ont également des cuisines différentes, influencées par le climat, les ressources naturelles et l’histoire. La cuisine du Nord est généralement plus simple, plus légère et plus fraîche que celle du Sud. Elle utilise moins d’épices, d’herbes aromatiques et de sucre, mais plus de sauce de poisson, de vinaigre et de fruits secs. Parmi les spécialités du Nord, on peut citer le pho, la soupe nationale à base de nouilles de riz, de bouillon parfumé et de viande de bœuf ou de poulet, le bun cha, des boulettes de porc grillées servies avec des nouilles de riz, des herbes fraîches et une sauce aigre-douce, et le cha ca, un plat à base de poisson mariné dans du curcuma et du galanga, frit à la poêle et accompagné d’aneth frais.

La cuisine du Sud est plus variée, plus riche et plus sucrée que celle du Nord. Elle utilise plus d’épices, d’herbes aromatiques et de sucre, mais moins de sauce de poisson, de vinaigre et de fruits secs. Elle est également influencée par la cuisine khmère, thaïlandaise et chinoise. Parmi les spécialités du Sud, on peut citer le banh xeo, une crêpe croustillante garnie de crevettes, de porc et de germes de soja, le hu tieu nam vang, une soupe à base de nouilles plates de riz ou d’amidon avec du porc haché ou des fruits
de mer, et le ca kho to, un plat à base de poisson caramélisé dans une sauce à base
de sucre brun et d’eau-de-vie.

Nord contre Sud : Comparaison des régions du Vietnam et de leurs particularités.

Le Vietnam est un pays d'une grande diversité culturelle, géographique et historique. Ses deux principales régions, le Nord et le Sud, présentent des caractéristiques distinctes qui les rendent uniques et attrayantes pour les voyageurs. Dans cet article, nous allons comparer le Nord et le Sud du Vietnam et voir ce qu'ils ont à offrir en termes de paysages, de gastronomie, de climat et de culture.

femme du Nord du Vietnam

Le Nord du Vietnam

Le Nord du Vietnam est connu pour ses montagnes majestueuses, ses rizières en terrasses, ses lacs pittoresques et ses villages ethniques. Parmi les sites incontournables, on peut citer la baie d'Halong, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, qui offre un spectacle féerique de milliers d'îles karstiques émergeant de la mer, la ville de Sapa, nichée au pied du mont Fansipan, le point culminant de l'Indochine, et la capitale Hanoï, qui mêle l'architecture coloniale française et le charme traditionnel vietnamien.

Le Sud du Vietnam,

Le Sud du Vietnam, quant à lui, se caractérise par ses plaines fertiles, ses deltas verdoyants, ses plages de sable fin et ses îles tropicales. Parmi les attractions phares, on peut mentionner le delta du Mékong, le grenier à riz du pays, où l'on peut naviguer sur les canaux bordés de cocotiers et de marchés flottants, la ville de Hô Chi Minh, la métropole dynamique et moderne du pays, qui regorge de gratte-ciel, de musées et de restaurants, et l'île de Phu Quoc, un paradis pour les amateurs de soleil, de mer et de nature.

Le Nord et le Sud du Vietnam ont également des cuisines différentes, influencées par le climat, les ressources naturelles et l'histoire.

Les spécialités du Nord du Vietnam

La cuisine du Nord

La cuisine du Nord est généralement plus simple, plus légère et plus fraîche que celle du Sud. Elle utilise moins d'épices, d'herbes aromatiques et de sucre, mais plus de sauce de poisson, de vinaigre et de fruits secs. Parmi les spécialités du Nord, on peut citer le pho, la soupe nationale à base de nouilles de riz, de bouillon parfumé et de viande de bœuf ou de poulet, le bun cha, des boulettes de porc grillées servies avec des nouilles de riz, des herbes fraîches et une sauce aigre-douce, et le cha ca, un plat à base de poisson mariné dans du curcuma et du galanga, frit à la poêle et accompagné d'aneth frais.
Les spécialités du sud du Vietnam

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La cuisine du Sud est plus variée, plus riche et plus sucrée que celle du Nord. Elle utilise plus d'épices, d'herbes aromatiques et de sucre, mais moins de sauce de poisson, de vinaigre et de fruits secs. Elle est également influencée par la cuisine khmère, thaïlandaise et chinoise. Parmi les spécialités du Sud, on peut citer le banh xeo, une crêpe croustillante garnie de crevettes, de porc et de germes de soja, le hu tieu nam vang, une soupe à base de nouilles plates de riz ou d'amidon avec du porc haché ou des fruits de mer, et le ca kho to, un plat à base de poisson caramélisé dans une sauce à base de sucre brun et d'eau-de-vie.

De la rizière à l'assiette : Cours de cuisine vietnamienne pour les amateurs de gastronomie

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La cuisine vietnamienne est réputée pour sa fraîcheur, sa diversité et ses saveurs subtiles. Elle se caractérise par l’utilisation abondante d’herbes aromatiques, de légumes, de fruits, de sauces et d’épices. Elle est aussi influencée par les cuisines chinoise, française et thaïlandaise, ce qui lui confère une richesse et une originalité incomparables.

Si vous êtes un amateur de gastronomie et que vous souhaitez découvrir les secrets de la cuisine vietnamienne, pourquoi ne pas vous inscrire à un cours de cuisine lors de votre prochain voyage au Vietnam ? Vous pourrez ainsi apprendre à préparer des plats typiques comme le pho (soupe de nouilles au bœuf), le nem (rouleau de printemps), le banh mi (sandwich vietnamien) ou le cha ca (poisson grillé à l’aneth).

Un cours de cuisine vietnamienne est une expérience unique qui vous permettra de vous immerger dans la culture et le mode de vie du pays. Vous pourrez visiter un marché local, choisir les ingrédients frais et de saison, et suivre les conseils d’un chef expérimenté. Vous pourrez ensuite déguster vos propres créations dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Que vous soyez débutant ou confirmé, il existe des cours de cuisine adaptés à tous les niveaux et à tous les budgets. Vous pourrez choisir entre des cours collectifs ou individuels, des cours d’une demi-journée ou d’une journée complète, des cours dans une école de cuisine ou chez l’habitant. Vous trouverez facilement le cours qui vous convient sur Internet ou dans les agences de voyage.

N’attendez plus, réservez dès maintenant votre cours de cuisine vietnamienne et préparez-vous à vivre une aventure culinaire inoubliable !

Découvrez nos conseils pour profiter au mieux de ses charmes selon les saisons

Le Vietnam est un pays fascinant, mais il faut bien choisir sa période de voyage en fonction du climat et des événements. 

Le Vietnam est une destination de choix

voyager avec un petit budget

Le Vietnam est une destination de choix pour les voyageurs qui cherchent à découvrir une culture riche et variée, des paysages époustouflants et une gastronomie savoureuse. Mais le Vietnam a aussi un autre atout : c'est l'un des pays les moins chers du monde pour la location, la restauration et le transport. Ici, nous allons vous donner quelques exemples de prix pour vous aider à préparer votre budget, mais aussi quelques idées d'activités et de visites pour profiter au maximum de votre séjour.

Guide complet pour une semaine de voyage solo au Vietnam !

Bienvenue dans ce guide complet pour une semaine de voyage solo au Vietnam ! Le Vietnam est une destination enchanteresse offrant une richesse culturelle, des paysages variés et une cuisine délicieuse. Que vous souhaitiez découvrir les trésors historiques de Hanoï, vous imprégner de l'atmosphère de la baie d'Halong, explorer les rizières en terrasses de Sapa, vous perdre dans les ruelles de Hoi An ou vous détendre sur les plages de Nha Trang, ce guide vous fournira toutes les astuces pour profiter pleinement de votre périple en solitaire.

Voici quelques-uns des principaux problèmes auxquels vous pourriez être confrontés si vous voyagez au Vietnam :

Le Vietnam est un pays magnifique, riche en culture, en histoire et en paysages. Cependant, comme tout pays, il présente aussi des inconvénients pour les touristes qui souhaitent le visiter. 

La circulation :vietnam

La circulation :

La circulation : le Vietnam est réputé pour sa circulation chaotique, surtout dans les grandes villes comme Hanoï ou Ho Chi Minh-Ville. Les motos, les voitures, les bus, les vélos et les piétons se partagent la route sans respecter les règles ni les feux de signalisation. Il peut être très difficile de traverser la rue ou de se déplacer en taxi. Il faut donc être très prudent et patient. - La pollution : l'environnement du Vietnam souffre de la pollution causée par le développement industriel, l'urbanisation et le tourisme. L'air est souvent pollué par les gaz d'échappement, la fumée et la poussière. L'eau est également contaminée par les déchets, les produits chimiques et les matières fécales. Il faut donc éviter de boire l'eau du robinet ou de se baigner dans les rivières ou les lacs.
Polution

La pollution

La pollution : l'environnement du Vietnam souffre de la pollution causée par le développement industriel, l'urbanisation et le tourisme. L'air est souvent pollué par les gaz d'échappement, la fumée et la poussière. L'eau est également contaminée par les déchets, les produits chimiques et les matières fécales. Il faut donc éviter de boire l'eau du robinet ou de se baigner dans les rivières ou les lacs.
Les arnaques

Les arnaques

Les arnaques : certains Vietnamiens profitent de la naïveté ou de l'ignorance des touristes pour leur soutirer de l'argent. Il peut s'agir de vendeurs ambulants, de guides, de chauffeurs, de faux policiers ou de faux moines. Ils peuvent vous vendre des produits de mauvaise qualité, vous surcharger, vous demander des pourboires exorbitants ou vous voler. Il faut donc être vigilant et négocier les prix avant d'acheter ou d'utiliser un service.

La nourriture : la cuisine vietnamienne est délicieuse et variée, mais elle peut aussi être dangereuse pour votre santé si vous n’êtes pas habitué. Certains plats sont très épicés, gras ou frits. Certains ingrédients sont crus, périmés ou mal lavés. Certains restaurants sont sales ou ne respectent pas les normes d’hygiène. Il faut donc faire attention à ce que vous mangez et à l’endroit où vous mangez.

Ces inconvénients ne doivent pas vous décourager de visiter le Vietnam, qui reste une destination fascinante et enrichissante. Mais ils doivent vous inciter à vous renseigner, à vous préparer et à prendre des précautions pour éviter les mauvaises surprises et profiter pleinement de votre séjour.

Cash ou carte bancaire pour un touriste au Vietnam ?

Si vous prévoyez de voyager au Vietnam, vous vous demandez peut-être quel est le meilleur moyen de payer vos dépenses sur place. Faut-il privilégier le cash ou la carte bancaire ? Voici quelques éléments de réponse pour vous aider à faire votre choix.

ASH

Le cash

Le cash est le moyen de paiement le plus répandu au Vietnam, surtout dans les zones rurales et les petits commerces. La monnaie locale est le dong vietnamien (VND), mais le dollar américain (USD) est également accepté dans certains endroits. Il est conseillé de changer vos devises dans les banques, les bureaux de change ou les hôtels, et d'éviter les changeurs de rue qui peuvent vous arnaquer. Vous pouvez également retirer du cash aux distributeurs automatiques de billets (ATM), mais attention aux frais bancaires qui peuvent être élevés.
CARTE BANCAIRE

La carte bancaire

La carte bancaire est une alternative pratique au cash, surtout si vous voyagez dans les grandes villes ou si vous réservez des services en ligne. La plupart des cartes internationales sont acceptées au Vietnam, notamment Visa, Mastercard et American Express. Vous pouvez payer avec votre carte dans les hôtels, les restaurants, les centres commerciaux et les agences de voyage. Cependant, il faut savoir que certains établissements peuvent appliquer des frais supplémentaires ou un taux de change défavorable. Il est donc recommandé de vérifier avant de payer et de garder un peu de cash sur vous au cas où.
CASH

conclusion

En conclusion, le cash et la carte bancaire ont tous les deux leurs avantages et leurs inconvénients pour un touriste au Vietnam. Le choix dépendra de vos préférences personnelles, de votre budget et de votre itinéraire. Quoi qu'il en soit, il est toujours bon d'avoir plusieurs options à disposition pour éviter les mauvaises surprises.
BE CAREFUL

Si vous voyagez au Vietnam, vous serez peut-être surpris par le trafic intense et chaotique des villes comme Hanoï ou Ho Chi Minh. Traverser la route peut être un défi, mais voici quelques conseils pour le faire en toute sécurité :

Ne traversez pas aux feux rouges, car les motos ne s’arrêtent pas toujours.
– Cherchez un passage piéton ou un pont, si possible.
– Suivez le flux des locaux, qui savent comment se faufiler entre les véhicules.
– Marchez lentement et régulièrement, sans faire de mouvements brusques ou imprévisibles.
– Évitez de regarder votre téléphone ou votre carte, car vous risquez de perdre votre attention ou de vous faire voler.

En parlant de vols, le Vietnam est un pays relativement sûr, mais il faut quand même faire attention à ses affaires personnelles. Voici quelques conseils pour éviter les vols :

– Ne portez pas de bijoux ou d’objets de valeur ostentatoires, qui peuvent attirer l’attention des voleurs.
– Gardez votre sac à dos ou votre sac à main devant vous, et fermez bien les fermetures éclair.
– Ne laissez pas vos affaires sans surveillance dans les lieux publics, comme les cafés, les restaurants ou les bus.
Utilisez un cadenas ou une ceinture de sécurité pour sécuriser vos bagages dans les hôtels ou les auberges.
– Soyez vigilant si quelqu’un vous aborde pour vous demander quelque chose ou vous proposer quelque chose, car il peut s’agir d’une distraction pour vous voler.

En suivant ces conseils, vous pourrez profiter de votre séjour au Vietnam sans trop de soucis. Bon voyage !

Tam Coc

Tam Coc

Tam Coc est surnommé la "baie d'Ha Long terrestre" en raison de ses paysages féeriques composés de grottes karstiques, de rizières et de vestiges historiques. Vous pouvez faire une promenade en sampan sur la rivière Ngo Dong, qui serpente entre les pics rocheux et traverse trois grottes impressionnantes. Vous pouvez aussi faire du vélo dans la campagne, visiter la pagode troglodyte de Bich Dong, découvrir les grottes de Mua ou encore explorer la vallée d'Hoa Lu, l'ancienne capitale du Vietnam.

Je vais vous parler de trois lieux magnifiques au Vietnam :

Tam Coc, Ha Giang et Cat Ba. Ces lieux sont parfaits pour les amoureux de la nature, de la culture et de l'aventure. Voici un aperçu de ce que vous pouvez y faire et y voir.

Ha Giang

Ha Giang

Ha Giang est la province la plus septentrionale du Vietnam, à la frontière avec la Chine. C'est une région sauvage et authentique, où vivent de nombreuses minorités ethniques. Vous pouvez faire le tour de Ha Giang en moto, en admirant les montagnes spectaculaires, les cols vertigineux, les villages pittoresques et les marchés colorés. Ne manquez pas le col de Ma Pi Leng, qui offre une vue époustouflante sur la rivière Nho Que, le fort de canon, qui témoigne de l'histoire
Cat Ba,

Cat Ba, l'île aux mille merveilles

Cat Ba, l'île aux mille merveilles Si vous cherchez une destination nature et authentique au Vietnam, ne manquez pas l'île de Cat Ba, la plus grande île de la baie d'Along. Située à environ 50 kilomètres de la ville de Hai Phong, Cat Ba est un véritable paradis pour les amoureux de la faune et de la flore. Elle abrite le parc national de Cat Ba, classé réserve de biosphère par l'Unesco, qui regroupe de nombreuses espèces endémiques végétales ou animales, comme le singe langur à tête dorée, le plus rare au monde.

Aller aux toilettes au Vietnam : ce qu'il faut savoir

Aller aux toilettes au Vietnam : ce qu'il faut savoir

Si vous voyagez au Vietnam, vous aurez peut-être besoin de vous rendre aux toilettes à un moment ou à un autre. Mais comment faire ? Quelles sont les différences avec les toilettes occidentales ? Voici quelques conseils pour vous aider à vivre cette expérience sans encombre.

Tout d’abord, sachez qu’il existe deux types de toilettes au Vietnam : les toilettes à la turque et les toilettes à la chinoise. Les toilettes à la turque sont celles où il faut s’accroupir au-dessus d’un trou dans le sol. Les toilettes à la chinoise sont celles où il y a une cuvette, mais pas de chasse d’eau. Dans les deux cas, il faut utiliser un seau d’eau ou un tuyau pour se nettoyer.

Ensuite, il faut savoir que le papier toilette n’est pas toujours disponible dans les toilettes publiques. Il est donc conseillé d’en emporter avec vous, ou d’utiliser des lingettes humides. Si vous utilisez du papier toilette, ne le jetez pas dans les toilettes, mais dans une poubelle à côté. En effet, le système d’évacuation n’est pas adapté et peut se boucher.

Enfin, il faut être prêt à payer pour utiliser les toilettes publiques. Le prix varie selon les endroits, mais il est généralement de 2 000 à 5 000 dongs (soit environ 0,08 à 0,21 euros). Il faut donc avoir de la monnaie sur soi. Il est aussi possible de trouver des toilettes gratuites dans certains restaurants, cafés ou hôtels, mais il faut souvent consommer quelque chose en échange.

Voilà, vous savez tout ce qu’il faut savoir pour aller aux toilettes au Vietnam. N’oubliez pas de respecter les règles d’hygiène et de courtoisie, et profitez bien de votre voyage !

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