Les 10 meilleurs restaurants de Rome – Dîner dans l’élégance
1). Agata & Romeo : C’est un restaurant familial qui existe depuis trois générations et qui sert une cuisine romaine traditionnelle. Sa grande collection de différents types de vins à délicieux. Romeo est un sommelier expert (plus de 1500 étiquettes dans sa cave), il peut vous aider à choisir le vin approprié pour accompagner votre repas. Agata est le chef cuisinier connu pour ses délicieuses recettes uniques de ses plats traditionnels romains.
Cuisine : Italien, Européen
Horaires d’ouverture : Lundi-Vendredi 12h00-15h00, 19h00-23h30, Fermé : Samedi/Dimanche
Emplacement : Via Carlo Alberto,45
2). Checchino da 1887 : C’est un autre exemple parfait de la cuisine romaine traditionnelle avec une variété et un goût plus larges. Essayez les cœurs de veau aux artichauts ou le ragoût de queue de bœuf. Ils sont hautement recommandés par tout le monde. Ne soyez pas effrayé par cela, ils sont aussi très bons dans le service des pâtes faites maison et des salades. Les desserts sont incontournables !
Cuisine : Italien, Romain
Horaires d’ouverture : 12h30-15h00, 20h00-12h00
Emplacement : Via di Monte Testaccio,30
3). Colline Emiliane : Un restaurant familial situé à l’écart des rues animées de Rome, qui sert un menu typiquement romain, composé principalement de pâtes faites maison, accompagnées des meilleures sauces romaines locales. Les spécialités de la maison sont connues pour être les tortellini au bouillon ou les raviolis au potiron.
Cuisine : Régional
Horaires d’ouverture : Ouvert du mardi au dimanche de 12h45 à 14h45 et de 19h45 à 22h45.
Emplacement : Via Avignonesi,22
4). Etabli : Un peu différent de la plupart des restaurants de Rome gérés par la deuxième ou troisième génération, cet endroit offre une nouvelle approche, un nouveau style, une nouvelle atmosphère et une nouvelle décoration de la nourriture. C’est un café, un restaurant et un bar à vin tout en un. Ambiance de salon joliment décorée, lumières tamisées, fauteuils et canapés confortables.
Cuisine : italienne, européenne
Horaires d’ouverture : Tous les jours de 9h00 à 23h00
Emplacement : Vicolo delle Vacche,9
5). Il Bacaro : Un endroit romantique niché dans une rue secondaire pavée, loin du trafic de Rome. Les tables sont disposées à l’extérieur, éclairées par des bougies, ce qui donne l’impression sensuelle d’un repas passionné avec votre partenaire. Ce restaurant vous offre également ce qu’il y a de mieux avec sa carte des vins exclusive qui ne manquera pas de satisfaire votre appétit et de vous faire absorber la véritable cuisine italienne romaine. Les murs sont décorés de fresques simples, ajoutant une touche plus rustique à l’atmosphère.
Cuisine : italienne, européenne
Horaires d’ouverture : Lundi-Samedi 8h00-12h00, les horaires peuvent varier selon les saisons.
Emplacement : Via degli Spagnoli,27
6). La MonteCarlo : c’est l’endroit idéal pour déguster une vraie pizza à la romaine. Ce restaurant est dirigé par la fille de la célèbre pizzeria “Da Baffetto”. Leur menu propose de nombreux types de pizzas délicieuses qui font qu’un voyage à Rome ne serait pas complet sans un repas ici. Il offre une atmosphère détendue et amusante, où vous pouvez apprécier un bon repas et être vous-même.
Cuisine : Italien, Européen
Horaires d’ouverture : Mardi-Dimanche 12h30-15h30, 18h30-1h00
Emplacement : Vicolo Savelli,12
7). La Pergola : Ce restaurant se classe parmi les 10 premiers de Rome, mais aussi parmi les 50 premiers du monde. Il est récompensé par trois étoiles Michelin et d’autres prix prestigieux dans le monde entier. La salle à manger définit le mot élégance, et plus de 1800 étiquettes (plus de 48000 bouteilles à votre disposition). La nourriture vaut chaque bouchée, sans parler de la vue qu’elle offre.
Cuisine : Italien, Européen, Continental, Méditerranéen
Horaires d’ouverture : Tuesday-Saturday 7.30pm-12.00am
Emplacement : Via A. Cadlolo 101, Cavalieri Hilton
8). La Trattoria : Essayez quelque chose de nouveau dans la cuisine italienne. La cuisine sicilienne est amenée à Rome pour un goût de la cuisine italienne du sud. Fillippo La Mantia (chef) aime partager ses recettes exclusives et uniques de son pays natal et voir le regard des gens lorsqu’ils goûtent son chef-d’œuvre. Pour ceux qui souhaitent explorer un autre type de monde italien, essayez la véritable cuisine sicilienne.
Cuisine : Italien, régional, européen
Horaires d’ouverture : Lundi-Samedi 12h00-15h00, 19h30-12h00
Emplacement : Via del Pozzo delle Cornacchie,25
9). Le Carrette : Un restaurant familial depuis de nombreuses années et toujours aussi fort, basé uniquement sur ses racines et sa tradition. Il utilise des ingrédients de base simples et une technique jamais reproduite. Une atmosphère accueillante pour les familles et les amis. Très populaire auprès des habitants aisés et surtout des footballeurs italiens et des célébrités.
Cuisine : Italienne
Horaires d’ouverture : Tous les jours de 19h30 à 12h00 : Fermé le mercredi.
Emplacement : Via Madonna dei Monti,63
10). Taverna dei Fori Imperiali : Un autre restaurant familial géré par deux personnes merveilleuses (mari et femme), un petit restaurant mais avec une atmosphère confortable et une hospitalité italienne chaleureuse. Leurs recettes se composent d’une variété de plats siciliens, romains et ombriens, ainsi que des innovations du chef pour ajouter plus de saveur et de touche à chaque plat.Pour plus c’est ici…