Chaque fois que vous avez prévu une excursion en plein air, vous sortez votre grande glacière rouge, la remplissez de glace et y mettez toute votre nourriture et vos boissons, n’est-ce pas ? Avoir une glacière est un bon début, mais le stockage approprié des aliments est tellement plus que de jeter tous vos aliments dans un seul. Cela est particulièrement vrai si vous restez à l’extérieur pendant plus de deux jours.
Faites en sorte que vos aliments durent plus longtemps et soient plus frais grâce à ces conseils sur le stockage des aliments en camping :
Gardez votre glacière froide plus longtemps
Votre glacière vous servira de “réfrigérateur” lorsque vous serez à l’extérieur, c’est pourquoi il est important de la garder froide le plus longtemps possible, surtout si votre voyage dure plus de deux jours. Congelez tous vos aliments et boissons avant de les mettre dans la glacière. Si vous le pouvez, utilisez des glacières séparées pour la nourriture et les boissons, car vous ouvrirez la glacière de temps en temps pour prendre une boisson, ce qui pourrait faire fondre la glace plus rapidement et affecter les denrées périssables.
Utilisez des blocs de glace plutôt que des glaçons si vous le pouvez, car ils durent plus longtemps.
Prévoyez plus de glace
Si vous faites du camping pendant un certain temps, votre glacière finira par manquer de glace. Appelez le bureau du camping à l’avance et demandez s’il vend de la glace. Si ce n’est pas le cas, trouvez un dépanneur ou un établissement le plus proche de votre camping où vous pourrez vous procurer de la glace.
Sinon, planifiez vos repas à l’avance et veillez à consommer les denrées périssables en premier.
Stockez vos aliments à l’ombre
Une journée ensoleillée est idéale pour les activités de plein air, mais pas si bonne pour votre glacière. Veillez à ce que votre glacière reste toujours dans un endroit ombragé. Sous un arbre, sous l’auvent d’une tente ou sous un abri mobile sont de bons endroits pour conserver votre glacière à l’abri du soleil.
N’oubliez pas vos produits secs
Vos en-cas, épices et autres produits secs ont également besoin d’une maison. Rangez-les dans un ou deux bacs en plastique, que vous pouvez garder sous clé ou accrocher à un arbre lorsque vous n’en avez pas besoin. En les rangeant au même endroit, vous éviterez le désordre dans votre camping.
Éloignez les animaux sauvages
Il n’y a qu’une seule chose qui attire les insectes, les bestioles et les animaux sauvages (y compris les ours !) dans un camping, c’est la nourriture. Assurez-vous de garder toute votre nourriture, y compris les restes, enfermée dans vos glacières ou vos poubelles à tout moment.
Ne mangez pas à l’intérieur de votre tente et veillez à éliminer correctement les déchets à la fin de chaque journée.
Suivez ces conseils sur le stockage approprié des aliments pour le camping afin d’obtenir un camping organisé et sans désordre !
Daniel J. Smith est un expert en survie. Ayant vécu la vie en plein air depuis son plus jeune âge, il aime partager son expertise sur le camping, la randonnée, les voyages, la vie en camping-car et bien plus encore. Il a également créé sa propre entreprise, OutBright, qui vendra bientôt des produits destinés aux campeurs, aux randonneurs, aux voyageurs et à tous les aventuriers amoureux du plein air.